Se trata de 16.584,90 Kg de Fiambre y 652,900 Kg de Falda Vacuna que fueron decomisados porque el camión transitaba con el sistema de frio apagado.-
Seguidamente se traslada el vehículo hasta la Sección 26 de la DGPSR " LOS PUMAS" para una mejor fiscalización, una vez allí se solicita colaboración a la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaría "ASSAL" quienes proceden a realizar apertura de precintos y a la verificación de la mercadería realizando nuevas mediciones de temperatura dando este como resultado que dicha mercadería tiene una temperatura de 17°C todo esto en presencia de testigos. Cabe destacar que el personal de ASSAL determina que la mercadería en cuestión no se encuentra apta para el consumo humano ordenando el decomiso y la desnaturalización de la misma, quedando está en la Sección 26 DGPSR hasta las primeras horas del día de la fecha, para ser trasladada hasta el Digestor de la planta ubicada en la instalación del Friar para su incineración.-
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